Carta de Tortas
Café Berlin
TORTA BERLIN
Finas y tostadas avellanas europeas, mousse de crema de avellana al perfume de café, sobre un esponjoso brownie de chocolate amargo.
TORTA SUEÑO BERLIN
Bizcocho de Vainilla, crema de avellanas, crema de Lúcuma y Manjar, cubierta con ganache de Lúcuma.
TORTA CHOCOLATE Y RICOTTA
Relleno de ricotta con vainilla sobre masa de chocolate amargo.
TORTA CASTOR
Bizcocho de chocolate y avellana europea, rellena de plátanos y cerezas, cubierta de crema y migas de chocolate.
TORTA SELVA NEGRA
Biscocho de chocolate, crema, mermelada de guinda y guindas, cubierta con chocolate y ramas de chocolate.
TORTA RICOTTA Y FRUTAS
Base de galletas, relleno de ricotta y vainilla, cubierta de frutos rojos.
TORTA FRUTAS Y MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse de chocolate amargo, frutos rojos sobre bizcocho de chocolate.
TORTA LIMÓN RICOTTA Y CREMA
Mousse de ricotta y limón con bizcocho de vainilla.
TORTA TIRAMISÚ
*con sucralosa y sin gluten
Biscocho sin gluten con sucralosa con remojo de café, tiramisú con sucralosa, y cubierta de cacao.
TORTA SUEÑOS DE INVIERNO
Brownie de chocolate amargo, ganache de chocolate y menta, mousse de chocolate amargo, suave mousse de menta, bombones de chocolate, toffee y praliné de almendras.
TORTA SUEÑOS DE OTOÑO PERA
Biscocho de chocolate con chips de chocolate, crema de baileys, compota de pera, nueces almendras y tocino caramelizado.
TORTA SUEÑOS DE OTOÑO BANANA
Bizcocho de chocolate con chips de chocolate, crema de naranja, crema de banana, Nutella y banana en trozos.
TORTA SUEÑOS DE VERANO MARACUYÁ
Biscocho de chocolate, mousse de chocolate blanco y maracuyá, con cubierta de maracuyá.
KUCHEN FRUTA Y STREUSEL
Esponjosa masa dulce, Manzanas con canela, cubierta de streusel.
TORTA FRUTAS Y STREUSEL
Masa de vainilla, relleno de berries y streusel.
PICADURA DE ABEJA
Bizcocho de vainilla, relleno de crema de vainilla con cubierta de almendras y miel.
Abierto Todos los Días / Open every day
Lun - Sab / Mon - Sat 09:00 am – 21:00 pm Domingo / Sunday 10:00 am – 20:00 pm
Desayuno / Breakfast
09:00 am – 11:30 am
Almuerzo / Lunch
Lun - Vie / Mon - Fri 13:00 pm – 16:00 pm
Happy Hour / BAR
Jue- Sab / Thu - Sat 17:00 pm – 21:00 pm
